آخر 10 مواضيع : تركيب مظلات مواقف السيارات بطريقة أمنة‏0500301445 ظل جدة تركيب مشاريع الهناجر (الكاتـب : - )           »          تصميم وتنسيق الحدائق0556242888زهور ديكورات شلالات نوافير شبكات ري (الكاتـب : - )           »          قصيده بالبطل فارس العريمه (الكاتـب : - )           »          اعمال شبوك مزارع فى جدة0502444300شبوك الجوف شبوك سكاكا شبوك عرعر (الكاتـب : - )           »          عــدل وبــدل وغـيـر جــو (الكاتـب : - )           »          يامرحـبا مـلـيـون واهلـن وسهلـن (الكاتـب : - )           »          شبوك الملاعب والمزارع0502444300ارخص اسعار الشبوك الزراعيه في السعودية (الكاتـب : - )           »          الرجل يعرف بالمواجيب دوره (الكاتـب : - )           »          قرميد معدني جدة بناء سقف قرميد سعودي قرميد اسباني0500301445 (الكاتـب : - )           »          مشاركة (الكاتـب : - )

 
 عدد الضغطات  : 1454  
 عدد الضغطات  : 645  
 عدد الضغطات  : 801


العودة   منتديات القصيرين من حرب > المنتديات النسائية > منتدى المطبخ
أهلا وسهلا بك في منتديات القصيرين من حرب.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه

الإهداءات

إضافة رد
قديم 04-02-2012, 07:44 AM   #1
روحَّ مـنّ زمـنّ آخـر !!


الصورة الرمزية سكون الليل
سكون الليل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 158
 تاريخ التسجيل :  Dec 2011
 أخر زيارة : 06-08-2019 (12:31 AM)
 المشاركات : 811 [ + ]
 التقييم :  110
 التقييم :  سكون الليل تميز سكون الليل تميز
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
يـذهـبُ الجميـلُ لـ يأتيُ الاجمملُ

تلــكّ هيُ ...........

ثقتيُ بربـى ..
 اوسمتي
وسام الحضور المميز  وسام العطاء  وسام حواء  وسام التميز 
لوني المفضل : Deeppink

اوسمتي
وسام الحضور المميز  وسام العطاء  وسام حواء  وسام التميز 
عدد الاوسمة: 4

افتراضي حفظ الفواكه والخضراوات



حفظ الفواكه والخضراوات

الغذاء الصحي وقاء من الامراض وعلاج لها ،ولاجل ان يكون الغذاء محتفظاً بمكوناته ومزاياها التي حباه الله سبحانه بها لابد ان يكون حفظ هذا الغذاء بصورة سليمة ومناسبة.
اخترت لكم هذا المقال الذي يسلط الضوء على أفضل الطرق لحفظ وتخزين كل مكون من مكونات الغذاء على حدة بأسلوب سهل ومفهوم .
الخضروات:
• تعتبر الثلاجة أفضل مكان لحفظ الخضراوات الطازجة ، لأن معظم الخضراوات يمكن حفظها لفترة طويلة في درجة البرودة والرطوبة العالية .
• أفضل مكان لحفظ الخضراوات الأرفف السفلية في الثلاجة فهي تعزل الخضراوات عن تيار الهواء البارد وبالتالي تحافظ على نسبة الرطوبة العالية ، هذا ويمكن المحافظة على رطوبة الخضراوات بوضعها في أكياس بلاستيك خاصة .
• قبل تخزين الخضراوات يجب إزالة الأجزاء التالفة منها لمنع تلف الأجزاء السليمة .
• عند استخدام أكياس البلاستيك يجب التخلص من الهواء الزائد قدر الإمكان قبل إح كام غلق الأكياس ، فإن ذلك يساعد على طول فترة تخزين الخضراوات .
• في حالة توفر كمية كبيرة من الخضراوات يمكن حفظها في المجمدة ( الفريزر ) ، ولكن بعض الخضراوات لا يوصى بتجميدها مثل الخس والفجل والكوسة والخضراوات الورقية الأخرى .
• هناك مجموعة من الخضراو ات يجب أن تحفظ في سلال بلاستيك في الغرفة ) أي بدون حفظها في الثلاجة أو المجمدة )،وهذه تشمل الثوم والبصل والبطاطس والقرع الحلو وقصب السكر .
• معظم الخضراوات يمكن حفظها بين ٥- ١٠ أيام في الثلاجة ، أما في المجمدة فيمكن حفظ الخضراوات لفترة تتراوح بين ١٠ - ١٢ شهراً.
• الخضراوات التي تخزن في الغرفة ( بدون تبريد ) يمكن أن تحفظ لفترة تتراوح بين أسبوع إلى ٣ أسابيع
الفواكه الطازجة
• قبل تخزين الفواكه قم بتفحصها وعزل التالف منها .
• على عكس الخضراوات ، فإن معظم الفواكه يمكن غسلها وتجفيف الماء المتبقي عليها قبل تخز ينها ، وذلك لإزالة الأوساخ وبقايا المبيدات الحشرية.
• بعض الفواكه الحمضية كالبرتقال والليمون وكذلك التفاح توضع عليها طبقة شمعية ، وفي هذه الحالة يفضل فركها بفرشاة ناعمة بالماء والصابون للتخلص من هذه الطبقة ولا تقم بغسل الكرز أو التمر فإن الرطوبة العالية تفسدهما .
• تأكد من عدم وجود خدوش أو تشققات في الفواكه قبل تخزينها فإن ذلك يجعلها أكثر عرضة للتلف .
• الفواكه غير الناضجة يمكن أن تترك لتنضج في درجة حرارة الغرفة وبعيداً عن ضوء الشمس ، وتوضع في سلة بلاستيك مثقبة للسماح لتيار الهواء بالمرور على جميع أجزاء الفاكهة .
• الفواكه الناضجة يجب أن تخزن في الثلاجة .
• أهم أنواع الفواكه التي تنضج في الغرفة ( بدون الثلاجة )التفاح والمشمش والكيوي والمانجو والباباي والخوخ والكمثرى والجح ( البطيخ ) والأناناس والتين الشوكي والجيكو .
• معظم الفواكه يمكن أن تحفظ لمدة ٣- ٧ أيام في الثلاجة ،أما في المجمدة فيمكن حفظ الفواكه لمدة ١٠ - ١٢ شهراً .
• بعض أنواع الفواكه لا تبقى بصورة جيدة إذا تم حفظها لأكثر من ٣ أيام في الثلاجة مثل الكرز الأسود والتين والتين الشوكي .


شكرا لك على تواصلك نسعد بزيارتك فأهلا وسهلا بك





pt/ hgt,h;i ,hgoqvh,hj pt/



 
 توقيع : سكون الليل



رد مع اقتباس
قديم 04-02-2012, 11:26 PM   #2
لا شئ أجمل من آلهدؤؤ.


الصورة الرمزية بريق ألمآس
بريق ألمآس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 41
 تاريخ التسجيل :  Oct 2011
 أخر زيارة : 24-07-2012 (01:37 AM)
 المشاركات : 978 [ + ]
 التقييم :  10
 التقييم :  بريق ألمآس مشاركاتك وتقيم الاعضاء الاخرين يرفع مستوى تقييمك
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Palevioletred

اوسمتي
وسام الحضور المميز  وسام حواء  وسام التميز 
عدد الاوسمة: 3

افتراضي




أشكرك غاليتي على الموضوع مفيد......


 
 توقيع : بريق ألمآس



رد مع اقتباس
قديم 05-02-2012, 08:03 AM   #3
روحَّ مـنّ زمـنّ آخـر !!


الصورة الرمزية سكون الليل
سكون الليل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 158
 تاريخ التسجيل :  Dec 2011
 أخر زيارة : 06-08-2019 (12:31 AM)
 المشاركات : 811 [ + ]
 التقييم :  110
 التقييم :  سكون الليل تميز سكون الليل تميز
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
يـذهـبُ الجميـلُ لـ يأتيُ الاجمملُ

تلــكّ هيُ ...........

ثقتيُ بربـى ..
لوني المفضل : Deeppink

اوسمتي
وسام الحضور المميز  وسام العطاء  وسام حواء  وسام التميز 
عدد الاوسمة: 4

افتراضي



اختي بريق الماس
زينتي موضوعي بمروركـ
كل الشكر لك،


 
 توقيع : سكون الليل



رد مع اقتباس
قديم 05-02-2012, 09:21 AM   #4
منصور بن عبدالله القصيري


الصورة الرمزية منصور القصيري
منصور القصيري غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 13
 تاريخ التسجيل :  Oct 2011
 أخر زيارة : 13-11-2019 (07:51 AM)
 المشاركات : 2,840 [ + ]
 التقييم :  16
 التقييم :  منصور القصيري مشاركاتك وتقيم الاعضاء الاخرين يرفع مستوى تقييمك
 الدولهـ
Saudi Arabia
لوني المفضل : Saddlebrown

اوسمتي
وسام الالفية الثاني  وسام الحضور المميز  وسام التميز 
عدد الاوسمة: 3

افتراضي



سكون الليل الله يعطيك العافية
موضوع مفيد


 
 توقيع : منصور القصيري



رد مع اقتباس
قديم 07-02-2012, 07:24 AM   #5
روحَّ مـنّ زمـنّ آخـر !!


الصورة الرمزية سكون الليل
سكون الليل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 158
 تاريخ التسجيل :  Dec 2011
 أخر زيارة : 06-08-2019 (12:31 AM)
 المشاركات : 811 [ + ]
 التقييم :  110
 التقييم :  سكون الليل تميز سكون الليل تميز
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
يـذهـبُ الجميـلُ لـ يأتيُ الاجمملُ

تلــكّ هيُ ...........

ثقتيُ بربـى ..
لوني المفضل : Deeppink

اوسمتي
وسام الحضور المميز  وسام العطاء  وسام حواء  وسام التميز 
عدد الاوسمة: 4

افتراضي



اخوي منصور اشـ كرلـــك الـمـرورعـ لى مـوضـوعي


 
 توقيع : سكون الليل



رد مع اقتباس
قديم 05-03-2012, 08:53 AM   #6


الصورة الرمزية ناصر ابن عويمر
ناصر ابن عويمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 24
 تاريخ التسجيل :  Oct 2011
 أخر زيارة : 16-01-2019 (09:50 AM)
 المشاركات : 721 [ + ]
 التقييم :  10
 التقييم :  ناصر ابن عويمر مشاركاتك وتقيم الاعضاء الاخرين يرفع مستوى تقييمك
 الدولهـ
Saudi Arabia
لوني المفضل : Saddlebrown

اوسمتي

افتراضي



شكراً سكون الليل موضوع جيد ومفيد


 
 توقيع : ناصر ابن عويمر



رد مع اقتباس
قديم 09-06-2012, 11:18 PM   #7


الصورة الرمزية الماس وكلى احساس
الماس وكلى احساس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 379
 تاريخ التسجيل :  Jun 2012
 أخر زيارة : 17-09-2014 (08:02 PM)
 المشاركات : 95 [ + ]
 التقييم :  10
 التقييم :  الماس وكلى احساس مشاركاتك وتقيم الاعضاء الاخرين يرفع مستوى تقييمك
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
سبحاإإإإإإإإإإن الله وبحمده

سبحإإإإإإإإإإإن الله العظيم
لوني المفضل : Hotpink

اوسمتي

افتراضي





 


رد مع اقتباس
قديم 11-06-2012, 12:39 PM   #8
روحَّ مـنّ زمـنّ آخـر !!


الصورة الرمزية سكون الليل
سكون الليل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 158
 تاريخ التسجيل :  Dec 2011
 أخر زيارة : 06-08-2019 (12:31 AM)
 المشاركات : 811 [ + ]
 التقييم :  110
 التقييم :  سكون الليل تميز سكون الليل تميز
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
يـذهـبُ الجميـلُ لـ يأتيُ الاجمملُ

تلــكّ هيُ ...........

ثقتيُ بربـى ..
لوني المفضل : Deeppink

اوسمتي
وسام الحضور المميز  وسام العطاء  وسام حواء  وسام التميز 
عدد الاوسمة: 4

افتراضي



اختي العزيره
كل الشكر والتقدير لجنابك على التفاعل الراائع
دمتي بخييير


 
 توقيع : سكون الليل



رد مع اقتباس
قديم 11-06-2012, 09:08 PM   #9


الصورة الرمزية عبق الياسمين
عبق الياسمين غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 184
 تاريخ التسجيل :  Dec 2011
 أخر زيارة : 22-07-2018 (02:06 AM)
 المشاركات : 899 [ + ]
 التقييم :  162
 التقييم :  عبق الياسمين ابداع عبق الياسمين ابداع
 SMS ~
عزيزه نفســـــي .. وأطبــــآعي على آبــــــــــوي .
. شموخي بفعلـــــي .. وكلــــــــمتي
مآ آثـنـيـــــــــــــــــهآ
لوني المفضل : Sienna

اوسمتي
وسام الحضور المميز  وسام العطاء  وسام التميز  وسام حواء 
عدد الاوسمة: 4

افتراضي





طرق راائعه ونصاائح قيمه
يسلموو خيتو


 
 توقيع : عبق الياسمين




(( الا بذكر الله تطمئن القلوب))

أنقروُ >>.هــنــآ


رد مع اقتباس
إضافة رد



يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 02:45 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 Trans by
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

منتديات القصيرين من حرب

↑ Grab this Headline Animator