آخر 10 مواضيع : تركيب مظلات مواقف السيارات بطريقة أمنة‏0500301445 ظل جدة تركيب مشاريع الهناجر (الكاتـب : - )           »          تصميم وتنسيق الحدائق0556242888زهور ديكورات شلالات نوافير شبكات ري (الكاتـب : - )           »          قصيده بالبطل فارس العريمه (الكاتـب : - )           »          اعمال شبوك مزارع فى جدة0502444300شبوك الجوف شبوك سكاكا شبوك عرعر (الكاتـب : - )           »          عــدل وبــدل وغـيـر جــو (الكاتـب : - )           »          يامرحـبا مـلـيـون واهلـن وسهلـن (الكاتـب : - )           »          شبوك الملاعب والمزارع0502444300ارخص اسعار الشبوك الزراعيه في السعودية (الكاتـب : - )           »          الرجل يعرف بالمواجيب دوره (الكاتـب : - )           »          قرميد معدني جدة بناء سقف قرميد سعودي قرميد اسباني0500301445 (الكاتـب : - )           »          مشاركة (الكاتـب : - )

 
 عدد الضغطات  : 1454  
 عدد الضغطات  : 645  
 عدد الضغطات  : 801


العودة   منتديات القصيرين من حرب > المنتديات النسائية > منتدى المطبخ
أهلا وسهلا بك في منتديات القصيرين من حرب.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه

الإهداءات

إضافة رد
قديم 11-03-2012, 08:43 AM   #1
روحَّ مـنّ زمـنّ آخـر !!


الصورة الرمزية سكون الليل
سكون الليل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 158
 تاريخ التسجيل :  Dec 2011
 أخر زيارة : 06-08-2019 (12:31 AM)
 المشاركات : 811 [ + ]
 التقييم :  110
 التقييم :  سكون الليل تميز سكون الليل تميز
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
يـذهـبُ الجميـلُ لـ يأتيُ الاجمملُ

تلــكّ هيُ ...........

ثقتيُ بربـى ..
 اوسمتي
وسام الحضور المميز  وسام العطاء  وسام حواء  وسام التميز 
لوني المفضل : Deeppink

اوسمتي
وسام الحضور المميز  وسام العطاء  وسام حواء  وسام التميز 
عدد الاوسمة: 4

افتراضي لعشااق البشاميل بالصور





لعشااق البشاميل بالصور


مقادير الحشوه:نصف كيلو لحم مفروم
بصلة كبيرة مقطعه مكعبات3 فصوص ثوم
2حبة طماطم متوسطة
حبة فلفل أخضر رومي متوسطة
حبة فلفل أخضر
3 ملاعق طعام صلصة
بهارات (كمون+ملح+فلفل أسود+ك.رة ناشفة+هيل مطحون)مقادير المعكرونه..

كيس مكرونة سباغيتي
ملعقتين طبخ زيت لسلق المكرونة +ماء+ملح وفلفل أسود
مقادير الباشميل:ثلاثة كاسات كبيرة حليب
ثلاثة أرباع كاسة الجبنة الكبيرة زيت
كاسة كبيرة دقيق + ملاعق طبخ مليانة دقيق
واحد مكعب ماجي + ملح +فلفل أسود
بيضة لدهن الوجه
الطريقة:أولا لعمل المفرومة :
نضعها في طاسه كبيرة مع البصل والثوم..
ونتركها لمدة 10 دقائق على نار هادية...
ثم نقلبها جيدا ونتركها الن أن يختفي لون المفرومة الأحمر وتبدأ في النضج...
ثم نضيف الطماطم والفلفل الرومي والفلفل الأخضر والصلصة والبهارات كالتالي ..



لعشااق البشاميل بالصور


ثانيا لتحضير المكرونة:نضع ماء في قدر لحد الغليان..ثم نضيف الزيت والملح والفلفل ثم المكرونة نكسرها من النصف...
وعندما تنضج بعد 10دقائق يفضل تحريكها بالشوكة بين فترة وأخرى حتى لا تلتصق..
نصفيها ونغسلها بماء بارد لإزالة النشا الزائد كالتالي ..



لعشااق البشاميل بالصور



ثالثا لتحضير الباشميل...
نسخن الحليب في قدر..وأثناء ذلك..نحضر قدر أكبر ونحمي فيه الزيت..وعندما يحمى..
نضيف الدقيق مع التقليب مباشرة وعلى نار هادئة لمدة دقيقتين..
ثم نقفل النار..ونضيف الحليب الساخن بالتدريج..

أولا يضاف كمية حليب بسيطة ثم نحرك باستمرار وبسرعة وعندما يمتزج الدقيق مع الحليب نضيف كمية جديدة من الحليب
وهكذا حتى نحصل على قوام كريمي للباشميل كما هو موضح في الصورة القادمة..
ثم نعيده على نار هادئة ونحرك باستمرار لمدة دقيقة ثم نضيف الماجي والملح والفلفل الأسود ونقلب لمدة دقيقتين
ونرفعه من على النار كالتالي ..


لعشااق البشاميل بالصور


رابعا لتحضير الصينية:ندهن صينية بيضاوية بالزيت ثم نفرش طبقة من الباشميل وفوقها نصف مقدار المكرونة ثم جميع خلطة المفرومة[ثم النصف المتبقي من المكرونة..ثم الباشميل مع مساواة السطح ودهنه بالبيضة المخلوطة بقليل من الفلفل الأسود..
ثم ندخلها فرن ساخن بدرجة من أعلى ومن أسفل وإذا كان الفرن مروحة بدرجة 150 حتى يحمر الوجه...
تترك حوالي ربع ساعه قبل التقديم حتى تهدأ


لعشااق البشاميل بالصور



وبالعافية


شكرا لك على تواصلك نسعد بزيارتك فأهلا وسهلا بك





guahhr hgfahldg fhgw,v hgfahldg



 
 توقيع : سكون الليل



رد مع اقتباس
قديم 11-03-2012, 06:22 PM   #2


الصورة الرمزية عبق الياسمين
عبق الياسمين غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 184
 تاريخ التسجيل :  Dec 2011
 أخر زيارة : 22-07-2018 (02:06 AM)
 المشاركات : 899 [ + ]
 التقييم :  162
 التقييم :  عبق الياسمين ابداع عبق الياسمين ابداع
 SMS ~
عزيزه نفســـــي .. وأطبــــآعي على آبــــــــــوي .
. شموخي بفعلـــــي .. وكلــــــــمتي
مآ آثـنـيـــــــــــــــــهآ
لوني المفضل : Sienna

اوسمتي
وسام الحضور المميز  وسام العطاء  وسام التميز  وسام حواء 
عدد الاوسمة: 4

افتراضي




اممممممم ايش الاغراء هذا سكون
بصراحه تسلم الاياادي شرح وااافي
انا من زمان م سويت معكروونه بالبشاميل
لكن بعد هذي الصور بسويها ع العشاء
وحيااتس الله شاركينا سكون


 
 توقيع : عبق الياسمين




(( الا بذكر الله تطمئن القلوب))

أنقروُ >>.هــنــآ


رد مع اقتباس
قديم 11-03-2012, 07:43 PM   #3
منصور بن عبدالله القصيري


الصورة الرمزية منصور القصيري
منصور القصيري غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 13
 تاريخ التسجيل :  Oct 2011
 أخر زيارة : 13-11-2019 (07:51 AM)
 المشاركات : 2,840 [ + ]
 التقييم :  16
 التقييم :  منصور القصيري مشاركاتك وتقيم الاعضاء الاخرين يرفع مستوى تقييمك
 الدولهـ
Saudi Arabia
لوني المفضل : Saddlebrown

اوسمتي
وسام الالفية الثاني  وسام الحضور المميز  وسام التميز 
عدد الاوسمة: 3

افتراضي



سكون الليل
اشكرك على جهودك الرائعه


 
 توقيع : منصور القصيري



رد مع اقتباس
قديم 09-07-2012, 10:24 PM   #4


الصورة الرمزية الماس وكلى احساس
الماس وكلى احساس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 379
 تاريخ التسجيل :  Jun 2012
 أخر زيارة : 17-09-2014 (08:02 PM)
 المشاركات : 95 [ + ]
 التقييم :  10
 التقييم :  الماس وكلى احساس مشاركاتك وتقيم الاعضاء الاخرين يرفع مستوى تقييمك
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
سبحاإإإإإإإإإإن الله وبحمده

سبحإإإإإإإإإإإن الله العظيم
لوني المفضل : Hotpink

اوسمتي

افتراضي



يسلمو سكون الليل

على الوصفه الحلو


 
 توقيع : الماس وكلى احساس



رد مع اقتباس
إضافة رد



يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 02:46 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 Trans by
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

منتديات القصيرين من حرب

↑ Grab this Headline Animator